|
IN VINO |
|
|
|
Винодельческий комплекс | |
|
|
Концепция построена на функциональном зонировании и использовании контрастных динамичных форм сооружений и свободной ландшафтной планировки. Основной корпус завода расположен на вершине холма, с частичным заглублением в грунт из технологических соображений. Котельная, воздухотехника, все рабочие и служебные подъезды и парковки, разворотные площадки расположены с противоположной, северной стороны производственного комплекса. Случайные виды на производственную часть перекрыты зеленой зоной из деревьев и кустарников. Южный фасад корпуса для защиты стен (и прилегающей территории) от перегрева оборудован системой жестких деревянных пергол. Организована линейная функциональная пешеходная зона для посетителей. Гости при осмотре завода и погребов имеют возможность пройти вдоль всего корпуса по специальной осмотровой галерее, могут свободно передвигаться по дорожкам между ландшафтными бассейнами с проточной водой. Бассейны служат для улучшения микроклимата в жаркую погоду, а также для полива виноградников, имеющего еще и декоративную функцию. Среди бассейнов расположены «острова» с беседками для отдыха («пустые яйца», деревянный клееный каркас), яйцевидными входными блоками (облицовка полированным металлом) и доминирующим «яйцом» ресторана (облицовка тонированным деревом с медными деталями а-ля старые бочки) и террасой. Ресторан напрямую связан с дегустационными залами, из которых, в свою очередь, открытые виды на погреба с бочками и коллекциями вин.
| |
|
 |